Sur la route des bieres du Nord-Pas-de-Calais

Sur la route des bieres du Nord-Pas-de-Calais
Gabriel Thierry (Auteur), Eleonore Delpierre (Auteur)



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L'Armagnac pour les Nuls

L'Armagnac pour les Nuls
Chantal Armagnac (Auteur)
(3)

Acheter neuf : EUR 11,90 EUR 11,31 (as of 02/15/2013 04:01 PST)
9 neuf & d'occasion a partir de EUR 7,14 (as of 02/15/2013 04:01 PST)

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L'ABCdaire de la biere

L'ABCdaire de la biere
Jean-Claude Colin (Auteur), Christian Deglas (Auteur), Jean-Louis Sparmont (Auteur)
(2)

Acheter neuf : EUR 3,95 EUR 3,76 (as of 02/14/2013 14:42 PST)
3 neuf & d'occasion a partir de EUR 3,75 (as of 02/14/2013 14:42 PST)

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Lignes & Couleurs Cocktailmaster

Lignes & Couleurs Cocktailmaster
Brigitte Kittel (Auteur), Mariusz Marcin (Sous la direction de, Illustrations)
(3)

1 neuf & d'occasion a partir de EUR 18,26 (as of 02/13/2013 18:41 PST)

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L'ABCdaire du whisky

L'ABCdaire du whisky
Thierry Benitah (Auteur)
(1)

1 neuf & d'occasion a partir de EUR 12,00 (as of 02/13/2013 05:22 PST)

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La Biere

La Biere
Michael Jackson (Auteur), Jean-Pierre Dauliac (Adapte par)
(5)

Acheter neuf : EUR 19,95 EUR 18,95 (as of 02/12/2013 15:38 PST)
5 neuf & d'occasion a partir de EUR 15,01 (as of 02/12/2013 15:38 PST)

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Le grand livre Hachette de la biere

Le grand livre Hachette de la biere
Tim Webb (Auteur), Stephen Beaumont (Auteur)

Acheter neuf : EUR 24,90 EUR 23,65 (as of 02/12/2013 00:23 PST)
16 neuf & d'occasion a partir de EUR 15,13 (as of 02/12/2013 00:23 PST)

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De l'ivresse a l'alcoolisme

De l'ivresse a l'alcoolisme
C. (Claude) Le Vot-Ifrah (Auteur), Marie Mathelin (Auteur), Veronique Nahoum-Grappe (Auteur)

Acheter neuf : EUR 25,40 EUR 24,13 (as of 02/11/2013 03:48 PST)
8 neuf & d'occasion a partir de EUR 15,00 (as of 02/11/2013 03:48 PST)

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Description du produit

252pages. 22x13,2x2cm. Broché. surligné discretement en marge quelques fois au crayon a papier sans gravité

Lecons de degustation : Cocktails

Lecons de degustation : Cocktails
Julien Escot (Auteur), Patrick Aufauvre (Photographies)
(1)

Acheter neuf : EUR 15,00 EUR 14,25 (as of 02/10/2013 12:57 PST)
11 neuf & d'occasion a partir de EUR 7,33 (as of 02/10/2013 12:57 PST)

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Description du produit

Julien Escot, chef barman à la renommée internationale et formateur en mixologie (la science des mélanges), nous apprend tout sur les cocktails avec ses Leçons de dégustation, qui se présentent en 2 parties : La première recense tout ce qu'il faut savoir sur le bar et ses techniques pour maîtriser comme un pro l'art du cocktail : l'équipement, la verrerie, les méthodes d'élaboration, les alcools, la décoration... La seconde présente 90 cocktails : mélanges effervescents et raffinés, légers et onctueux, tropicaux et exotiques... que ce soient des boissons mythiques (Dry Martini, Bellini, Singapore Sling-) ou ses propres créations, Julien en dévoile l'origine et les recettes officielles.

Punchs et desserts creoles

Punchs et desserts creoles
Orphie (Auteur)

Acheter neuf : EUR 6,00 EUR 5,70 (as of 02/09/2013 21:47 PST)
3 neuf & d'occasion a partir de EUR 5,25 (as of 02/09/2013 21:47 PST)

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400 cocktails autour du monde

400 cocktails autour du monde
Gilles de Janze (Auteur)
(1)

Acheter neuf : EUR 5,10 EUR 4,84 (as of 02/08/2013 07:31 PST)
3 neuf & d'occasion a partir de EUR 4,00 (as of 02/08/2013 07:31 PST)

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Le Genepi

Le Genepi
Marie-Claude Delahaye (Auteur)

Acheter neuf : EUR 22,31 EUR 21,19 (as of 02/07/2013 21:04 PST)
2 neuf & d'occasion a partir de EUR 18,21 (as of 02/07/2013 21:04 PST)

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Whisky : L'indispensable

Whisky : L'indispensable
Marlene Leon (Auteur), Alexandre Vingtier (Auteur)
(3)

Acheter neuf : EUR 12,50 EUR 11,88 (as of 02/07/2013 10:36 PST)
8 neuf & d'occasion a partir de EUR 11,88 (as of 02/07/2013 10:36 PST)

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Les cocktails

Les cocktails
Marie-Laure Esteves (Auteur)
(2)

Acheter neuf : EUR 9,99 EUR 9,49 (as of 02/06/2013 19:58 PST)
4 neuf & d'occasion a partir de EUR 9,30 (as of 02/06/2013 19:58 PST)

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La fabuleuse aventure du Rhum

La fabuleuse aventure du Rhum
Pierre-Barthelemy Alibert (Auteur), Charles Claude (Preface)

Acheter neuf : EUR 29,00 EUR 27,55 (as of 02/06/2013 07:52 PST)
5 neuf & d'occasion a partir de EUR 25,00 (as of 02/06/2013 07:52 PST)

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La fabrication de la biere

La fabrication de la biere
Jean Sunier (Auteur)
(2)

Acheter neuf : EUR 33,55 EUR 31,87 (as of 02/05/2013 16:58 PST)
5 neuf & d'occasion a partir de EUR 25,00 (as of 02/05/2013 16:58 PST)

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Festival de cocktails : Mojito la recette authentique. Plus de 100 recettes

Festival de cocktails : Mojito la recette authentique. Plus de 100 recettes
I2C (Auteur)
(2)

5 neuf & d'occasion a partir de EUR 17,00 (as of 02/05/2013 02:23 PST)

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L'encyclopedie des cocktails : 1000 recettes de cocktails

L'encyclopedie des cocktails : 1000 recettes de cocktails
Elcy (Auteur)

Acheter neuf : EUR 18,25 EUR 17,33 (as of 02/04/2013 15:58 PST)
4 neuf & d'occasion a partir de EUR 14,80 (as of 02/04/2013 15:58 PST)

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Mes bieres maison

Mes bieres maison
John Parkes (Auteur), Michael Stones (Illustrations), Celine Petit (Traduction)
(1)

Acheter neuf : EUR 13,95 EUR 13,25 (as of 02/04/2013 03:33 PST)
3 neuf & d'occasion a partir de EUR 13,25 (as of 02/04/2013 03:33 PST)

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